榛子蘑菇儲存方法

1、保持乾淨，去除根本汙垢

把儲存的榛蘑給摘乾淨，主要是根本的一些汙垢和哪些不能吃的的部分，以及有些已經開始爛的部分，建議如果有開始爛的跡象的榛蘑就不要儲存了，容易影響和加速其它沒有爛的儲存時間與效果。

2、保持乾燥，防止黴變

對於榛蘑這裡食物，特別容易在溼熱的條件下腐爛變質，就沒法吃了。首先就要保持乾燥，在儲存前要充分晾乾，晾乾表面的水分就可以了，如果風乾了裡面的水分就會失去原來的鮮味了。

3、保鮮袋密封儲存持久

儘量密封，一般情況下都是用保鮮袋來儲存，防止過多的與空氣接觸，與空氣產生黴變與腐爛。一旦發現有部分開始腐爛了，就不許把那些開始爛的馬上清理掉，不然所有的榛蘑都要浪費了

4、冰箱儲存：視情況保鮮與速凍

密封后，然後根據自己的情況來選擇冰箱儲存方式，如果數量不多，只儲存幾天，那麼就放在保鮮裡儲存即可，每天適當的檢視一下，如果數量稍微多，而且一定時間也吃不完話，就建議放入速凍裡儲存，等拿出來解凍，基本上還保持鮮味，只是要比原來差點點了。