榛蘑一年能出幾茬

野生榛蘑一年出兩茬。

野生榛蘑在東北，一般立秋後溫度適合，雨水充盈的情況下，生長很快的。第一茬榛蘑採摘完，如果溼度溫度夠，一兩天就可以再長出來一茬。如果遇到天氣太旱或者天氣太冷了，榛蘑生長的就慢了，半個月或者一個多月才能看到它們長出來的。榛蘑生長的速度和周圍環境密切相關，所以被稱為“山珍”。