鮮蔓越莓怎麼吃

用料

生抽 1瓷勺

鹽 1-2克

糖 10克

新鮮蔓越莓 一盒200克左右

雞蛋 2個

清水 1瓷勺加入蛋攪拌，一碗燉煮

油 適量，多點炒蛋香

獨家奢侈家常菜：新鮮蔓越莓炒雞蛋的做法步驟

步驟 1

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

洗好對半剖開，雞蛋加一小勺清水用筷子攪200下

步驟 2

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

按番茄炒雞蛋的步驟做就行了。大火油熱倒雞蛋液，八分熟裝出來，鍋不用洗加一點油下蔓越莓，翻炒5下，加鹽，翻兩下，加炒好的蛋，翻3下，加清水，中火，一分鐘後，加生抽、糖，再等鍋開就可以裝盤了。好吃，就有點奢侈。

1、洗淨生吃

新鮮蔓越莓富含多種維生素和花青素。

2、榨果汁

可使用榨汁機將其榨汁飲用，也可以加入少許蜂蜜或白糖調味。

蔓越莓餅乾：

原料有面粉115克，雞蛋液15毫升，黃油75克，糖粉60克，蔓越莓幹35克。

首先，將黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻，不用打發

之後加15ml打散的雞蛋液，倒入蔓越莓幹，篩入低筋麵粉，揉成長圓柱形，冷凍1小時後拿出

然後切成片放入烤盤中最後，烤箱預熱5分鐘，溫度150度20-25分鐘，上色即可。