黃姜的10種吃法

1、薑黃炒飯特別好吃，平時在製作的時候，需要準備一個洋蔥，番茄適量，牛肉片適量，再準備十五克薑黃十克咖哩，一勺奶油和一勺蒜末，大米飯適量。

2、把準備好的番茄洗淨以後切成丁狀，洋蔥去皮也切成丁狀，在炒鍋中放油加熱以後，把洋蔥和番茄入鍋炒出香氣，隨後放入牛肉片。

3、快速翻炒均勻以後，加適量的清水，然後放入咖哩塊，隨後把準備好的米飯入鍋，快速翻炒。等咖哩塊全部化開以後，加入準備好的姜粉調勻就可以。

薑黃煎餅

1、平時用薑黃做煎餅也特別好吃，它需要的材料是即食燕麥片一百克，麵粉四十克，牛奶六十克，薑黃十克，大棗五個去掉棗核，亞麻仁粉五克以及枸杞粉適量和食用油適量。

2、把所有的食材放在一起加適量的清水合成麵糰，製成小餅的樣子，在烤盤表面塗抹一些食用油，再把小餅放到烤盤上，然後入烤箱用一百五十度的溫度烤十五分鐘，這時裡面香氣誘人的薑黃燕麥煎餅也就做好可以食用了。

涼拌豆腐乾

平時用薑黃做涼拌豆腐乾也特別好，可以把準備好的豆腐乾切成塊狀，用沸水焯一下，去掉豆腥味，加入適量的蔥絲。然後放入薑黃粉和香菜末再加入花椒油和生抽以及辣椒油與白糖和香醋以及食用鹽，調勻以後就可以裝盤食用。