油炸花生米的正確做法

步驟/方式1

將空氣炸鍋溫度調至180度，預熱5分鐘

步驟/方式2

將花生米洗淨控幹水分

步驟/方式3

拌入食用油，快速拌勻

步驟/方式4

將花生米倒進預熱後的炸籃裡

步驟/方式5

溫度180度，時間調至7分鐘

步驟/方式6

灑上鹽

步驟/方式7

攪拌均勻即可

步驟/方式1

準備食材：花生米300克、鹽3勺、白酒20克。

步驟/方式2

花生米放入清水中洗淨後，撈出備用。

步驟/方式3

鍋中倒入適量油，放入花生米，炸乾花生米的水分，轉小火炸4分鐘，炸至花生米表面金黃關火。

步驟/方式4

加入白酒20克，翻炒均勻，撈出裝入碗中。

步驟/方式5

趁熱放入適量鹽拌勻，即可裝盤。