煮紅酒的好處和壞處

好處

1、美容養顏：紅酒中的單寧、類黃酮和其他多酚可以抗氧化，促進血液迴圈。可以減少皮膚色素沉著、膚色暗沉、面板鬆弛、皺紋等問題，達到美容的效果。

2、促進消化：紅酒可以刺激胃酸分泌胃液，適量飲用紅酒可以中和大量酸性食物，有助於食物消化。

3、減肥：紅酒中所含的維生素C、e和胡蘿蔔素可以很好地改善人體隨年齡而減少的新陳代謝。

壞處

1、刺激胃黏膜：會加重所有消化道疾病，如胃炎、胃潰瘍等。

2、減少吸收：過量飲酒會減少B族維生素、鋅和鐵的吸收，導致維生素微量元素缺乏。

3、刺激心臟：喝酒會加快呼吸和心跳，使睡眠變淺，容易醒來。