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菲律賓通心粉湯做法

菲律賓通心粉湯做法

用料:

通心粉 200克

魚圓,肉圓,魚餅豆腐,三色豆腐,雞肉香腸,蟹肉條,罐裝蘑菇各適量  

白菜,生菜或喜歡吃的蔬菜,菇菌各適量  

菲律賓通心粉湯的做法步驟:

步驟 1  準備好所有食材,白菜,生菜洗乾淨切段。

步驟 2  鍋里加入適量的清水或高湯,煮滾加入通心粉。

步驟 3  煮5分鐘加入青菜以外的所有材料。

步驟 4  煮至通心粉變大熟透。

步驟 5  加入白菜。

步驟 6  煮至白菜變軟。

步驟 7  最後加入生菜,少許鹽,雞精粉調味。

步驟 8  加入少許麻油。

步驟 9  撒上胡椒粉,蔥花拌勻開吃。 小孩吃就不加胡椒粉。

1/6 把需要的材料備好

2/6 通心粉泡一下水

3/6 綠豆放高壓鍋煲10分鐘

4/6 加入通心粉冰糖

5/6 紅薯粉勾芡

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