12升烤箱能烤幾寸蛋糕

12l烤箱可以烤六寸的蛋糕。

1、蛋糕是西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。

2、以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。

3、經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。

4、蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。

5、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。

12升的烤箱肯定放得下6寸模，我以前買的ACA 10升的烤箱都放得下6寸模。但是小烤箱最大的問題不是放不放得下，而是溫度的不均勻經常導致表面烤糊了，但是蛋糕還沒有烤透，如果溫度設得過低也不行，很長時間也都沒有烤熟。小烤箱做蛋糕只能做很薄的，或者做那種小蛋糕模的蛋糕，那樣比較容易成功。”