1斤鮮花椒可以榨幾斤花椒油

一斤鮮花椒只榨得到幾兩油，花椒都只有一斤，還能榨出幾斤油嗎

生的花椒只炸得到一二兩油。乾的花椒要榨四五兩，乾花椒要幾斤，花椒才幹得到一斤，因為生的花椒溼潤水分重。榨得到是4，5兩油的，都是乾花椒，品質要好，質量要好才能榨得到，是4，5兩油，如果品質不好是榨不到4，5兩的。所以說扎得到多的油還是要乾花椒品質好的才行。

1斤鮮花椒可以榨幾斤花椒油

四到六斤，做花椒油，無論是做鮮花椒油還是乾花椒油，通常一斤花椒用四到六斤菜籽油即可，通常乾花椒油需要的油比鮮花椒多一點。製作花椒油時火不要太大文火慢慢治，不要把花椒治脆了，還未酥脆就起鍋，讓油花椒渣一起存放。回答完畢，謝謝。