鯽魚鯉魚哪個補腦

鯽魚補腦。鯽魚含有豐富的營養成分，如常食，益體補人。它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等。據測定，每百克黑鯽魚中，含蛋白質高達20克，僅次於對蝦含脂肪達7克。 鯽魚含有豐富的蛋白質，鯽魚湯對孕婦的好處也非常多，有催乳、下乳的作用，對母體身體恢復也有很好的補益作用，鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。

鯽魚下奶最好，鯉魚還是紅燒好！要說補腦，自我感覺什麼魚都行！另外，要說營養價值高不高，還得看是什麼水質養出來的魚，山泉水中的野生魚和現在規模化養出來的一般養殖魚，那是天壤之別，一方水土養育一方人，大概也是這個道理吧！另外，魚的加工也有很大關係！