福鼎飄雪是什麼茶

飄雪屬於花茶，福鼎飄雪是其中一種，全名碧潭飄雪、茉莉飄雪茶，是採用傳統茶的茶胚為原料，搭配三伏天茉莉花骨朵，經窨制、拼合等工藝製成的茶品，屬於花茶範疇，同時，其幹茶香氣清幽持久，沖泡之後，茶湯表面漂浮一層茉莉花，潔白似雪，因此得名飄雪。