鐵觀音泡開是大葉嗎

鐵觀音的葉子泡開之後，都是大葉子的。鐵觀音的茶葉本身，他的茶樹就相對於其它樹種比較粗大，而且選自鐵觀音這種茶葉，它的製作原料也是選擇成熟的大葉子我們在看到鐵觀音這款茶葉的成品茶時，大多都是由人工或者是機器揉搓成小球狀，這樣進行包裝的，但是當這種搓成螺旋狀的小球狀的幹茶一擔泡水之後，就會迅速膨脹，完全將葉子展開，而展開之後的鐵觀音都是非常大的，葉子只有這樣，鐵觀音茶葉在沖泡的過程中才能夠釋放出更多的有益物質，在茶湯當中才能帶來鐵觀音，那樣獨特的味道。