廣西蘿蔔餈粑用什麼粉

糯米粉

1· 準備食材，糯米粉，香芋，蘿蔔，蔥。

2· 把蘿蔔，香芋，處理乾淨切絲，蔥切碎。

3· 切好後的食材混入糯米粉裡，加食鹽，雞精，胡椒粉。

4· 加適量的清水調成能舀起來的糊糊，不要太稀哦！要稠稠的。

5· 熱油，舀一勺粉漿。

6· 倒進油裡，本來這個可以就著勺子炸的，成型會好很多，但是我買的一個勺子很是粘底！不好脫模，只好直接倒入油裡了。

7· 炸到表面金黃，就可以撈起瀝油了