河螃蟹含碘量高嗎

含碘量高。

海鮮類食物中都是含有碘的，所以海里的螃蟹是含碘的，但一般淡水的河蟹等含碘量極低或不含有。

海洋生物的含碘量很高。蟹的鋅、硒、碘等微量元素的含量也相當高，特別是硒元素，螃蟹中的硒元素含量遠遠高於普通肉類。