微波爐加熱方式哪種好

微波管發射微波加熱方式，此方式是利用食物本身所含水分子在微波作用下高速運動產生熱量從而達到加熱的目的，速度快加熱均勻，但有一個弊端主是不能對密閉性強的個體大的含有金屬的物質進行加熱否則容易發生爆炸

加熱管加熱方式，即微波爐爐腔中上方安裝有石英管及光波管進行加熱，其加熱方式主要是烘烤。有利於燒烤類食物的製作

蒸氣加熱方式，主要針對米飯的加熱及類似於蒸魚類的菜餚製作。其加熱效果有利於食物溼軟不幹癟。

加熱效果：這些加熱方式不存哪個好與壞的區分，只有適合與不適合之分。根據使用者自己的製作需求來選擇相應的功能進行操作。比如清蒸魚選擇蒸氣功能、烤肉選擇光波功能、解凍選擇微波功能等等。

故障情況：無論是任何電器，都有損壞的機率也都有一定的壽命。損壞是必然的，只是時間長短而已。損壞的時間長短不但取決於產品的質量，更取決於使用環境及使用方法。

建議：按產品使用說明書的要求，進行正規的操作。特別是微波功能狀態下，不能把密閉的，含有金屬類的器皿放入其中否則不但對人體有危險而且容易損壞裝置。

有很多種加熱方式，當然一般都選用最簡單最好的方式。比如有明火加熱、熱傳導加熱、電生熱、摩擦生熱等等，這些都是加熱方式，要看你本人如何選擇，同時要考慮加熱時的情況。