食堂售貨員售貨標準

食堂售貨員在售貨時要穿白色乾淨工作服，戴白色工作帽，收錢要用夾子，拿食品要戴手套，嚴格做到貨款分開。在賣熟食，冷盤時要生熟分開。食堂售貨視窗要勤打掃，不能有食物殘渣，盆要有蓋，主食要有蓋布，買饅頭等不能直接用手拿，用專用的夾子等。綜上。