桑葚山西什麼時候成熟

桑葚山西4—6月成熟。

山西桑葚在4-6月份前後進行採摘，盛產陽城桑葚，這裡的桑葚果實形態飽滿，酸甜適口，富含氨基酸、礦物質、胡蘿蔔素等營養成分。

桑葚一般是在4-6月份的時候成熟採摘，持續時間長達兩個月左右，最晚不要超過6月份，春季是桑葚的最佳採收季節，成熟後的桑人質地油潤，色澤紫紅，酸甜適口。