用料:
黃辣丁 500克
泡辣椒 少許
泡姜 少許
酸蘿蔔 半個
豆瓣醬 1勺
花椒 少許
小蔥 2根
香菇 2朵
金針菇 少許
小蘑菇 3個
酸蘿蔔黃辣丁的做法步驟:
步驟 1  家裡有豬油的小夥伴可以用,然後再加點植物油
步驟 2  準備泡姜,泡辣椒大蒜
步驟 3   酸蘿蔔,洗乾淨
步驟 4  油溫3成熱放佐料
步驟 5  水份炒得差不多之後,就可以不用炒,要用中火
步驟 6  加水煮開,中火熬湯
步驟 7  小火熬製20分鐘之後放黃辣丁,然後放蔬菜
步驟 8  小火10分鐘之後就可以了