乳酸酸分子量

分子量為：90。

乳酸的分子式：C3H6O3，結構簡式：CH3CH(OH)COOH，乳酸又稱2-羥基丙酸。存在於酸牛奶和血液中，肌肉運動時也生成乳酸。

乳酸又稱α-羥基丙酸丙醇酸。其官能團為羥基和羧基，這兩種官能團之間可以發生酯化反應，分子結構中含有一個手性碳原子，有兩個鏡象異構體。

乳酸主要用作食品的酸味劑和防腐劑，以及用於製造乳酸鈣等藥物。