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葡萄綿綿冰做法

葡萄綿綿冰做法

主料: 涼白開水3, 蜂蜜適量(200g), 冰糖適量(5小顆)

步驟:

1. 葡萄柚洗淨切皮,儘量薄,不要白色部分

2. 切下的皮再切絲,用水泡一會兒去苦澀味

3. 取出果肉分成小瓣放入小鍋中,加一勺水開小火,用勺子搗碎,水會變多

4. 加入適量冰糖和切好的果皮,冰糖量根據自己喜歡的甜的程度調整。小火慢燉至水分全部蒸乾,期間要不停攪拌防粘鍋,比較耗時。

5. 蒸乾水分後放碗中待自然涼,再加入蜂蜜攪拌均勻

6. 裝玻璃瓶,存放於冰箱。想喝的時候就挖一勺泡水喝。

用料

葡萄

1串檸檬 1/4個蜂蜜(或白砂糖) 30ml純淨水 200ml

懶人簡單三步在家做網紅葡萄冰!好吃哭了的做法步驟

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葡萄用小蘇打泡一泡洗乾淨。

步驟 2

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葡萄加入檸檬汁

步驟 3

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加入蜂蜜

步驟 4

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加入純淨水

步驟 5

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用料理機打碎

步驟 6

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過篩。

步驟 7

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裝入冰盒模具中,放入冰箱冷凍1晚上。

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