350克曲奇粉需要多少黃油

需要黃油140克

原料：原味曲奇預拌粉350克，黃油140克，雞蛋1個，玻璃碗1個、裱花袋1個、裱花嘴1個、橡皮刮刀1個，烤箱1臺。

製作~

1、 將預拌粉、軟化黃油、打好的雞蛋依次加入碗中

2、 將它們一起用手搓揉，攪拌均勻。

3、 將揉好的麵糊放入裱花袋。擠出曲奇麵糊到烤盤上，分別對稱放好。

4、 再將烤盤放入預熱好的烤箱，上下火160℃，烤約25分鐘左右。

5、 時間到後取出烤好的曲奇即可。

6、可配上喜好的飲料做下午茶。

黃油130克。

黃油切成小塊，室溫使其軟化。用打蛋器攪打至順滑。加入細砂糖和糖粉，繼續攪打至黃油順滑，體積稍有膨大。篩入350克曲奇粉，用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把麵粉和黃油攪拌均勻。