乳酸菌和自發粉可以做什麼

乳酸菌可以做發糕自發粉可以做饅頭、發麵餅等。

乳酸菌粉可以做酸奶，也可以用來做發糕，經過乳酸菌發酵過的成品是有酸酸甜甜的口感的。當然也是對腸道菌群和健康有利的，也可以幫助促進發糕的吸收消化的。

自發粉可以做麵包、包子、饅頭、蛋糕、餅乾、杏仁餅、煎餅、花捲、油條、紅糖饅頭、烙餅、花饃等美食。用自發粉做的美食，不用新增酵母，做起來方便又省事。