羊肉是山羊還是綿羊

羊肉既有山羊肉，也有綿羊肉。大家都說山羊肉要好吃一些，但我認為綿羊肉口感也不錯，值得品嚐。主要是烹製，會做才會好吃。

山羊和綿羊都是可以食用的羊肉。綿羊和山羊的肉質是差不多的，基本上在市面上吃到的羊肉基本上都是山羊肉，因為綿羊都被拉去薅羊毛啦。

羊肉還是山羊更好，山羊吃山上的草，在山上跑跳。山羊肉質堅實而且羶騷味少，比起綿羊肉質好太多。山羊肉的價格也比綿羊更高。