手工餛飩有市場嗎

手工餛飩沒有市場。手工餛飩沒有市場的前景有以下幾點:①出餐速度慢，人工和力氣比起來，速度慢很多，而且由於餐飲的特殊性，用餐時間短，手工餛飩供應起來很吃力

②成本高，手工餛飩是全部人工操作，需要熟練過工人很多人制作，人工成本高，價格相對就高，沒有速凍價格便宜

③口味不穩定:手工和機械化生產的餛飩比起來，每次調料，單個重量都不是固定的，全靠經驗，沒有速凍餛飩的品項穩定。所以說，手工餛飩沒有市場。