冰箱冷凍室放肉會結冰嗎

會的，一般冷藏溫度為-1℃~8℃，採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。

對大多數食品來說，冷藏並不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質，而只是能減緩食品的變質速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。

把肉放下樂扣樂扣保鮮盒裡再放入冰箱就不會結冰了，買套樂扣樂扣保鮮盒比較方便實用

冰箱零下7度會結冰，肉放在裡面結冰也是正常現象，溫度低於零度都會結冰。-7度屬於軟冷藏，肉類食品放到裡面不會壞（一個星期）、拿出來後直接切即可。如果需要冷藏的話建議你調到-18度、可儲存3個月。