現烤現賣蛋糕店需要辦什麼證 瑞麗範 心理 1.2W 大中小設定文字大小 不要的。需要的是食品經營許可證,就是以前的餐飲許可證。現制現售模式需要的不是生產許可證,現烤的麵包店也達不到辦生產許可證的條件啊……隨便舉一條,麵包生產要辦生產許可證的話,好像是劃在糕點這個單元的,也不管劃在哪個單元了,隨便什麼食品的生產許可證都需要出廠檢驗,就意味著需要一套出廠檢驗制度,一堆相應的檢驗裝置,還要化驗室,化驗員……一個麵包現烤店不可能具備這些吧。還有別的一大堆達不到的。所以,辦個經營許可證就OK了,除非想開個麵包廠,做麵包到處配送,那就需要生產許可證了。 TAG標籤:現賣 現烤 蛋糕店 #