100克的醋是多少毫升

白醋一勺10克。大概這樣的勺鹽是3克，10克鹽大約是3勺.50克糖大約是15勺.100克白醋大約是30勺。白醋中只有少量的醋酸溶液，大多數的成分是水，而水的重量大約是1克/毫升，因此500ml白醋的重量基本上就是500克，也就是一斤。白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。

100克白醋等於95、2毫升。 常見液態醋的平均密度為每立方米1、05克，由密度公式密度等於質量除以體積，得體積等於質量除以密度等於100除以1、05約等於95、2立方厘米=95、2毫升。醋的密度比水小，屬於有機物，主要含乙酸百分之二至百分之九（質量分數）的水溶液，釀造醋除含乙酸外，還含有多種氨基酸以及其他很多微量物質。

簡單的做個實驗，將少量的醋滴如水中，會發現水的表面有油狀物漂浮（值得注意的是純醋叫醋酸）。