旅遊常識中毛南族有哪些特產呢

毛南族地區有三寶:甜薯、菜牛、花竹帽。毛南族人已有500多年飼養菜牛的歷史，有“菜牛之鄉”的美稱。此外毛南族人還善長竹編、石雕、木雕等工藝製作。

毛南香牛肉乾是毛南族特產，就是用他們自己養的菜牛的肉做的。這不僅因為原料是喀斯特原始森林的優質牛肉，還因為製作工藝極其特別。喀斯特原始森林的空氣寒冷而乾燥，將新鮮的牛肉，在自然環境中冷凍，然後在通風的環境中懸掛4-5個月，這樣的工藝不但使肉中的水份全無，油份也散失掉了，而且肉質變得相對鬆散，香味也凝結和濃縮，使得口味獨特，濃香無比。由於涼制過程損耗較大，平均三斤的原料，只可得出一斤的成品，可謂肉之精隨。