香筍和萵筍的區別圖片

香筍和萵筍的區別在於：

香筍是萵筍中的一種。它的根部有一股清香，葉子是兩種顏色一種是綠色一種是深褐色，它的內部沒有空隙或說幾乎沒有空隙。

萵筍又叫萵苣，別名還有：青筍、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍、千金菜、萵苣菜。是菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。