香葉有幾種哪種最好

我知道的有2～3種

月桂葉是公認純正香葉，所以香葉只有一種，那就是月桂葉，它香味出眾，常被廣泛的應用於烹飪食材之中。香葉天竺葵是民間常用的香葉，它具有討喜的揮發性香氣，氣味甜而略重，有類似玫瑰又像薄荷的味道，民間喜用它來泡水喝，也有少數人喜用在烹飪上。

純正香葉是月桂葉

純正的香葉只有一種，那就是月桂葉，很多人喜將它稱之為正經香葉，可見它在人們心中的地位。南北各地說到香葉，大都指月桂葉，像桂花樹葉、肉桂樹葉的葉香味都不及月桂葉純正，所以論正統香葉，一般說的就是月桂葉。

民間較為常用的香葉天竺葵，甜似玫瑰，又有薄荷的味道，少用於烹飪食材上，多用於泡茶喝，天竺葵的名氣也很大，它無毒無害，可以泡茶，也可以用它來幫助淨化空氣，深受老百姓的喜愛。