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三道菜福州話

三道菜福州話

爆炒雙脆、酸辣湯、海鮮

佛跳牆、雞湯汆海蚌、淡糟香螺片

家常菜:福州芋瓠炒花蛤(芋葫炒蛤)、梭子蟹煮白菜(蟹白)、海蠣豆腐湯。

宴席菜:爆炒雙脆、雞湯汆海蚌、淡糟香螺片。

酸辣湯,炸糟鰻,南煎肝

佛跳牆,荔枝肉,池園烤豆腐

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