土豆醬的做法

土豆50g、豬肉50g、蔥花適量、油適量、海天醬適量、味精適量

步驟1、土豆削皮 切成小丁 瘦肉也切成小丁

步驟2、用料酒和澱粉 醃製一下肉

步驟3、鍋中放油 燒熱 加入蔥花、瘦肉

步驟4、肉丁變色時加入土豆丁

步驟5、加入海天醬，加入適量的清水。小火慢慢燉制3、4分鐘左右，加入味精 即可出鍋