微冷什麼意思

微冷是指大約在0度（c）前後的溫度。宜於儲存肉類、魚類和加工食品如酸奶、麵食類、黃油、乳酪等。魚、肉儲存在微凍室可比儲存在冷藏室多放1-2天。不適用儲存蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、豆腐、冰塊等。