什麼叫調理羊肉卷

      調理羊肉卷是合成羊肉。

     有些羊肉卷的包裝上寫著調理羊肉，這樣的最好不要買，因為這樣的羊肉卷，不僅是合成的那麼簡單，甚至一些都不是羊肉，是用其他動物的肉類來代替的。

      只要是羊肉，它都會有羊羶味，在購買的時候，可以聞一下盒子的收口處，如果能聞到羶味，可以放心購買，如果沒有一丁點的羶味，那還是不要買了。

“調理羊肉卷”又名“拼接羊肉”，是用多種新增劑把一些碎肉拼接在一起，用多片碎肉製成一整片羊肉。這種複合肉卷在我國市場上處於合法流通狀態，但前提是必須告知消費者其真實成分並且保證質量。