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煎餃子怎麼煎

煎餃子怎麼煎

電餅襠通電熱鍋,倒少許油。

油燒熟後放入餃子

等餃子底部煎出黃色加入清水,我加了一大杯,剛好淹沒半個餃子㑗。

蓋上蓋子,等水蒸汽蒸發的差不多了,滋滋聲已經很小時開啟上蓋溫度開關,大約幾分鐘,餃子上面有金黃色就行了。

斷電,出鍋。

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