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關東煮沒賣完怎麼處理

關東煮沒賣完怎麼處理

沒有賣完,可以拿回家食用完,或者便宜處理,送些給親朋好友。它是不能在第二天售賣的,味道和口感也是不一樣的,不新鮮了。

1、倒掉:食材煮熟後是不能留作第二天使用,所以賣不完的關東煮可以選擇倒掉,避免再次售賣讓顧客吃了鬧肚子。不過這種方法很浪費糧食,不提倡使用。

2、低價促銷:如果關東煮快到晚上還沒賣完,這個時候就可以採用低價促銷的方式來吸引消費者。不過,晚上吃關東煮的人一般比較少,建議晚上10點以後就不要再售賣關東煮,以免出現的浪費情況。

3、吃掉:若關東煮賣不完,但剩餘的量較少,經營者們可以選擇自己吃掉,也可以當做員工福利贈送給員工吃,還可以免費讓顧客品嚐,這樣不僅可以避免出現浪費的情況,還能贏得顧客的心。

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