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脂肪酸鈉和幹鈉皁區別

脂肪酸鈉和幹鈉皁區別

區別是:脂肪酸鈉是脂肪酸鈉鹽的總稱。由氫氧化鈉與天然油脂反應,採用煮皁法或連續皂化法制得。也可以用脂肪酸直接與氫氧化鈉反應制取。其物理性質隨烷基鏈長的改變而變化。用它可以檢測出硬水和軟水。而幹鈉皁是指總脂肪物的鈉鹽表現形式,其含量是衡量皁類有效成分的一項指標,其數值多少直接影響到產品的去汙能力

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