椰子黃的好還是綠的好

綠色的好

1.喝汁水綠皮的好，吃椰肉黃皮的好。

2.椰子有青椰子和黃椰子兩種，青椰子以汁甜聞名，黃椰子則以椰肉取勝。所以喜歡喝椰汁兒的，就選擇青皮椰子喜歡吃椰肉的最好選擇黃皮椰子。

黃椰子的椰子肉口感較好，但汁水沒有青椰子口感好。椰子在選時要拿起椰子在耳邊搖一搖，水多的聲音比較大，這樣的椰子汁水多，椰子口感更清香。綠椰子比較適合喝椰汁。黃椰子較適合吃椰子肉、榨椰子油、做椰子飯或者製作成椰蓉等其他用途。