鐵鍋燉羊肉燉多長時間

至少要一個小時左右用，先用大火燉，然後再用小火進行慢燉，這樣能夠儲存它的羊肉的風味，同時燉的過程中最好要加一點料酒，可以除去它的羶味。

一個半小時，先將羊肉洗乾淨，泡上兩三個小時，國內加清水下羊肉煮3到5分鐘撇去血沫下蔥段和薑片大黃蓋中華住一個半小時去過的時候再放鹽，蔥花，香菜，胡椒粉