熟黃豆粉可以做豆腐腦

不能做。

做豆腐腦用生的黃豆做。豆腐腦的製作 黃豆25克淘洗乾淨，放入大碗內加入半碗涼水蓋上保鮮膜入冷藏室泡發一晚。將泡發的黃豆加入500克水打成豆漿。倒入鍋內充分煮熟。關火，放幾分鐘倒入大盆內，加入少許葡萄糖酸內脂攪拌四到五下即可。蓋上蓋子，靜置20分鐘。加入喜歡的調料即可食用。想要豆腐腦細膩的話可以在打好豆漿和煮好豆漿的時候分別用紗布過濾一下，葡萄糖酸內酯的用量為豆漿量的千分之一至二。

熟黃豆粉不可以做豆腐腦的，生黃豆泡發6一8小時，然後磨成漿，放到鍋裡煮沸騰了，再用濾布過濾去掉豆渣，再把過濾過的豆漿放鍋裡煮沸騰了，然後往鍋裡放適量的鹽滷或凝固劑，小火再煮1一2分鐘豆腐腦就漂浮起來了，豆腐腦就做好了，根據個人口味放適量調味品，美味可口的豆腐腦就好了

不可以，熟黃豆粉，因為它是炒熟了，就打不成豆漿了，做豆腐腦，要把黃豆子洗乾淨，浸泡4到6個小時，打成豆漿以後煮熟以後，才能做豆腐腦，黃豆熟了就沒有那麼多的豆漿了，熟黃豆粉不可以做豆腐腦。