青木瓜是碳水麼

是

青木瓜，是番木瓜科，番木瓜屬。木瓜樹往往高達8米，結出來的青木瓜果個頭大，呈長圓形，含水分90%、糖5~6%和少量的酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸等。成熟之後青木瓜的外皮會變成橙黃色，內裡的果肉厚實，果肉黃且有籽，種子含脂肪油25%。

青木瓜內還含有豐富的番木瓜鹼、維生素A原以及B、C、D、E等多種維生素等，是抗病保健佳果。

木瓜是碳水。

因為青木瓜含有大量水分碳水化合物，蛋白質，脂肪，多種維生素，人體必需的氨基酸，可以有效補充人體的養分增強機體的抗病能力。

（補充：青木瓜排骨煲，木瓜燉雪蛤也是廣為人知的妙方。

木瓜木瓜又名萬壽果，與荔枝，香蕉和菠蘿並稱嶺南四大名國奇，果皮光滑美觀。果肉厚實細緻，香氣濃郁，汁水豐多，甜美可口，營養豐富。