九年級水晶糕教案

教學目標，水晶糕檔製作活動學習，要求孩子們找我製作活動的方法，步驟，並且能夠獨立完成任務

教學過程，老師，把水晶糕這種食品的特點特徵給孩子們講解一下，然後把水晶糕的製作方法，步驟方式用的材料以及在製作過程中所要注意的各種問題一一列在黑板上給孩子們講解分析，讓孩子們明白整個製作過程中的程式和流程，老師，可以示範性地進行操作一下，讓孩子們觀看學習然後在老師的指導下，一步一步完成水晶糕的製作學習活動

過程反饋，對於做得好的孩子，可以把水晶糕獎勵給他，你是鼓勵和表揚，沒有做好的孩子再進行輔導，爭取每一個同學都學會