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赤蘚糖醇是危險品嗎

赤蘚糖醇是危險品嗎

不是危險品,因為赤蘚糖醇用於食品新增

赤蘚糖醇是一種新開發的4碳糖醇,可由葡萄糖發酵製得,為白色結晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸溼,高溫時穩定,在廣泛PH範圍內穩定,在口中溶解時有溫和的涼爽感,適用於多種食品。

赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑,是四碳糖醇,分子式為C4H10O4。

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