末加碘的雪天食鹽是真鹽嗎

是真鹽

雪天未加碘古生代岩鹽質地純淨，因為它採自地下古生代的岩鹽礦床，沒有新增抗結劑這些，品質和顆粒感上好，我平時做一般的菜餚和一些鹽焗菜式也會用它調味和增加鹹香，簡單的食物能烹飪出鮮香的感覺，定味、提鮮、解膩、去腥都不錯。