怎樣做丸子汁

準備材料：番茄汁2大勺、白糖2勺、香醋2勺、鹽1勺、澱粉適量、清水適量。

烹飪方法：

1、小碗中加入番茄醬、香醋、白糖、鹽、澱粉、清水，攪拌均勻，待用。

2、炒鍋中放油燒熱，下入料汁翻炒。炒到用鏟子劃過鍋底，鍋底乾淨，周圍的醬汁不會快速回流，醬汁紅亮而粘稠即可。