煮木頭的水變色是什麼

香椿木。

天然的香椿木是沒有毒素的，天然的香椿木煮水會形成天然的紅色水，這個是可以供人食用的，因為這種木材屬於天然的，染色也屬於其天然本質原因，食用是不影響人體健康的。

香椿木又名紅椿木或香椿芽樹，有中國桃花心木之稱。分佈廣泛，香椿材色紅褐，花紋美麗，質地堅韌，乾燥快，變形小，油漆及膠黏效能良好。