紅蘿蔔和菜瓜烙絲餅教程

配料：

菜瓜 1個、胡蘿蔔 1個、麵粉 適量、水 適量、精鹽 適量、植物油 適量

烹飪步驟：

1、準備好材料

2、生瓜和胡蘿蔔擦成絲

3、麵粉里加入鹽和水，攪拌成提起筷子，成不易滴落粘稠的片狀

4、倒入生瓜絲和胡蘿蔔絲

5、攪拌均勻

6、平底鍋內倒入少量植物油，加熱7.用勺子舀起麵糊，倒入鍋內

8、等一面煎至能輕易移動時，翻面繼續煎，直至兩面都煎至金黃，就可以出鍋