東古南乳醬是做什麼菜

南乳又叫紅腐乳、紅方，是用紅曲發酵製成的豆腐乳。南乳的香味濃郁，味道帶脂香和酒香，而且有點甜味。南乳是我們常用來煮菜的配料，因其煮出來的餸菜香氣濃郁，味道鹹香，不僅下飯還十分開胃！喜歡南乳的朋友們一定不錯能錯過這7款家常菜！