椴木銀耳為什麼煮不爛 瑞麗範 心理 8.02K 大中小設定文字大小 1、煮的時間不夠。銀耳比較容易泡開,但是是不容易煮爛的,因此需要煮很長的時間才有爛的口感,一般銀耳都要煮1個小時以上,有些還會煮3個小時呢。2、泡的時間不夠。銀耳買的時候都是乾的,因此在煮之前要泡開,泡的同時也可以把髒東西洗掉,最好的方法是先用常溫水泡開,再用溫水泡30分鐘。 TAG標籤:椴木 不爛 #