碎銀耳羹怎麼做又粘稠又好吃

取50克碎銀耳洗淨泡發3-4小時左右，入電壓力鍋，加入1500克礦泉水，加入洗淨的蓮子50克，紅棗10粒，桂魚肉10粒，冰糖30克，按煮粥鍵設定1小時左右，洩壓後開蓋，加入50克藕粉糊，10克糖桂花，用筷子攪勻，再啟動電源至銀耳羹煮沸後切斷電源，粘稠美味的銀耳羹就做好了。